A batata-doce: uma opção saborosa e saudável na Air Fryer
A batata-doce é um alimento versátil e nutritivo, perfeito para uma refeição rápida e deliciosa. Ao ser preparada na Air Fryer, ela adquire uma textura crocante por fora e macia por dentro, sem a necessidade de muito óleo.
O que você gostaria de saber?
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Para tornar essa receita ainda mais especial, vamos adicionar ervas aromáticas que realçam o sabor da batata-doce, criando um prato irresistível.
Receita de Batata-Doce com ervas na Air Fryer
Ingredientes:
– 2 batatas-doces médias
– 1 colher de sopa de azeite de oliva
– 1 colher de chá de alecrim seco
– 1 colher de chá de orégano
– 1 colher de chá de tomilho
– 1 pitada de páprica doce (opcional)
– Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
1. Lave bem as batatas-doces e corte-as em palitos ou rodelas grossas, mantendo a casca para mais crocância.
2. Em uma tigela, misture as batatas com o azeite, alecrim, orégano, tomilho, sal e pimenta. Adicione a páprica doce para um toque picante.
3. Pré-aqueça a Air Fryer a 180°C por 5 minutos.
4. Coloque as batatas temperadas na cesta da Air Fryer, distribuindo-as uniformemente para que fiquem crocantes.
5. Cozinhe por 20 a 25 minutos, mexendo na metade do tempo para garantir que assem por igual.
6. Quando estiverem douradas e crocantes, as batatas estarão prontas. Se preferir mais macias, reduza o tempo de preparo.
7. Sirva imediatamente.
As batatas-doces com ervas na Air Fryer são ótimas para comer como lanche ou acompanhadas de um molho de sua preferência, como maionese de alho ou iogurte temperado. Também são excelentes para acompanhar carne assada ou outros pratos principais.
