O dia dedicado aos pais está se aproximando e, se você já está planejando o menu para esta ocasião especial, certamente vai querer uma receita especial de bolo para acompanhar um delicioso café. Pensando nisso, preparamos 4 receitas de bolos caseiros práticos e saborosos que vão surpreender e alegrar o seu pai neste dia tão especial.
Bolo de Limão para o Dia dos Pais
Ingredientes:
- 4 ovos;
- 1 xícara de óleo de girassol;
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar;
- Suco de 2 limões;
- 1/2 xícara de água quente;
- Raspas de 2 limões;
- 3 xícaras de farinha de trigo;
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e bata os ovos, óleo e açúcar até obter uma mistura homogênea. Adicione o suco e raspas de limão e misture bem;
- Gradualmente adicione a farinha de trigo e misture, acrescentando a água quente se necessário. Adicione o fermento por último e misture delicadamente;
- Despeje a massa em uma forma untada e asse por cerca de 35-40 minutos. Prepare a cobertura com suco de limão e leite condensado para finalizar.
Bolo de Coco
Ingredientes:
- 4 ovos;
- 1 e 1/2 xícara de açúcar;
- 1 xícara de leite;
- 1 xícara de óleo de girassol;
- 3 xícaras de farinha de trigo;
- 1 xícara de coco ralado;
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e bata ovos e açúcar até obter uma mistura leve. Adicione leite, óleo, farinha e coco ralado;
- Assar por 35-40 minutos, preparando a cobertura com leite condensado e leite de coco.
Bolo de Laranja para o Dia dos Pais
Ingredientes:
- 3 ovos;
- 1 xícara de óleo de girassol;
- 2 laranjas;
- 2 xícaras de açúcar;
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
Para a calda:
- Suco de 1 laranja;
- 1/2 xícara de açúcar.
Modo de Preparo:
- Bata ovos, óleo e laranjas no liquidificador e misture com açúcar e farinha. Asse e prepare a calda de laranja para finalizar.
Bolo de Fubá com Goiabada
Ingredientes:
- 3 ovos;
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar;
- 2 colheres de sopa de manteiga;
- 1 xícara de fubá;
- 1 xícara de farinha de trigo;
- 1 xícara de leite;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- 100g de goiabada;
- Açúcar e canela.
Modo de Preparo:
- Bata ovos, açúcar e manteiga e adicione fubá, farinha e leite. Asse com goiabada e finalize com açúcar e canela.
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Celebre o Dia dos Pais com um destes bolos caseiros deliciosos e mostre todo seu carinho através destas delícias feitas com amor. Aproveite este dia especial para demonstrar seu amor e apreciar momentos felizes em família.
