O tempo é um recurso valioso, e cada vez mais indivíduos buscam por pratos que sejam simultaneamente rápidos, fáceis e saborosos. A abobrinha feita na Air fryer é uma opção que atende perfeitamente a todas essas necessidades.
Com esta receita saudável e deliciosa, você poderá transformar a abobrinha comum em um petisco crocante e saboroso, ideal para servir como um lanche, entrada ou acompanhamento de pratos principais e saladas mais elaboradas.
Aqui está o passo a passo para preparar uma abobrinha irresistível usando a sua air fryer.
Ingredientes
A lista de ingredientes para esta receita é simples e fácil de encontrar:
– 1 abobrinha média;
– 100 g de queijo parmesão ralado;
– 1 colher de sopa de azeite de oliva;
– 1 colher de sopa de suco de limão;
– 2 dentes de alho triturados;
– Pimenta-do-reino a gosto;
– Sal a gosto.
Modo de Preparo
A preparação da abobrinha na Air fryer é um processo rápido e descomplicado:
1. Corte a abobrinha em fatias finas para garantir o cozimento uniforme e a textura crocante.
2. Em um recipiente, misture o azeite de oliva, suco de limão, alho triturado, pimenta-do-reino e sal para criar um tempero homogêneo.
3. Empane as fatias de abobrinha neste tempero, certificando-se de que estejam bem cobertas.
4. Posteriormente, adicione o queijo parmesão ralado sobre as fatias até que fiquem bem revestidas.
5. Pré-aqueça a Air fryer a 200ºC por pelo menos 5 minutos antes de colocar as fatias.
6. Distribua as fatias de abobrinha na cesta da Air fryer, mantendo-as separadas para evitar que grudem. Em seguida, programe aproximadamente 30 minutos.
7. Aguarde o tempo de cozimento. Ao final, a abobrinha estará dourada e crocante. Sirva enquanto quente.
Essas abobrinhas crocantes e assadas são uma excelente adição a refeições com carnes assadas, arroz ou saladas de folhas. Elas também funcionam como um snack saudável para momentos de desejo por algo crocante e salgado.
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